Propiedades y beneficios del choclo - …
El maíz blanco o choclo de Urubamba es uno de los más exportados por el país y es apreciado por su gran tamaño del grano, color, suavidad y uniformidad. Es uno de los productos de mayor producción en el mundo. En la actualidad es utilizado en la mayoría de platillos típicos del Perú.